写了几篇关于武夷茶的香味，意犹未尽，再谈武夷茶的喝法，供同好分享。 每天清早，只要没特殊情况，我总要喝上一轮茶，这是多年的习惯，按时尚说法，给你的肠子洗个澡。但我很少去茶楼，太吵，点心又越做越差，凤爪金黄的象镀金一样，叉烧包的面又白的吓人，我宁愿躲在斗室，自己烧水自己泡，在等的过程中还可以看看书，肚子饿就来几片麦维他，算是早餐。 第一泡的茶拿来温洗茶具，茶的香味随缕缕蒸汽慢慢扩散，等到茶杯冷却，放到鼻子下闻，幽香阵阵，从口腔到喉咙再到里面，我不抽烟，不知是否同样原理，但闻香也一样上瘾，我通常双膝盘起，作打坐状，然后喝第二泡的第一杯茶，喝武夷茶不能牛喝，所以杯小为好，要甲一小口，让茶在舌齿间逗留，蹟蹟有声，然后吞下去，你的两腮马上会生出津 ；一手端起茶杯，做太极云手的动作，加快杯的冷却，然后把杯放鼻下，长长的吸一口气，尽量闭气，象潜水一样，再把一肚子气用力从齿间长长呼出，直到肚子差不多挨到腰骨。如此反复多次以后，顿觉身轻气爽，所谓千载儒道释，万古山水茶！ 泡完茶的茶渣还有用处，挑些大片的展开拿来擦脸和手，对油性皮肤的人特别好，擦完后用清水过一下，最好不要用自来水，因为有氯气。然后带着靓靓的心情展开你的一天。 特此声明，上述美容法适合男生使用，至于女的，还是建议她用她迷信的名牌货。

水哥,
睇左你篇野之后心思思想试下你强烈推介既武夷茶,
特请教一下,买武夷茶要注意乜野?点样分别距靓唔靓?一般靓既武夷茶大概几钱斤?
仲有,去边度买唔会比人厄?

上个排一个潮州佬送左几包单纵比我,
听距讲个几包茶叶都算几贵,可能系我对茶一无所知,所以饮唔出有乜好,
仲有,个只茶冲三\四次就无乜味,系系我冲茶既方法唔对路?

武夷茶大良卖的店我好像没遇上，芳村茶市场选择多一点。一般成条索型，香味浓，有炭火味。铁观音成粒状，清香。
今年的大红袍茶叶有点碎，听说是雪灾的影响。大红袍泡完后叶片透明状，有可见的红边。所谓绿叶禳红边。
一般单从几泡没味是正常的，顺德人很少喝，怕寒。我喝后也觉喉咙痒。但经过多年存放的单从就对身体很好，特别是食济。大红袍价格比较参差，平常喝200多一斤可以。

引用:

原帖由 水水念 于 2008-5-17 18:25 发表
武夷茶大良卖的店我好像没遇上，芳村茶市场选择多一点。一般成条索型，香味浓，有炭火味。铁观音成粒状，清香。
今年的大红袍茶叶有点碎，听说是雪灾的影响。大红袍泡完后叶片透明状，有可见的红边。所谓绿叶禳红边 ...

谢谢水哥指教.

昨晚在茶庄喝了几壶龙井,回家后失眠了一整晚.阴功.
都系饮酒好过咯.哈哈.

多饮就习惯..................................

引用:

原帖由 挑那星 于 2008-5-21 14:20 发表


谢谢水哥指教.

昨晚在茶庄喝了几壶龙井,回家后失眠了一整晚.阴功.
都系饮酒好过咯.哈哈.

通常睡前饮茶会瞓唔着的。。。

看了楼主的文章

重点都落在品茶的一系列动作上面了  

然后想问一下，文中提到的“擦完后用清水过一下，最好不要用自来水，因为有氯气”

顺德哪来有清水啊？？？？

清水就是蒸馏水吧