打印

小窍门~总有对你有用的~！

本主题由对不起于 2008-4-23 19:43 加入精华

tramychen

铜牌会员

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 362
积分: 1549
经验: 1549 点
威望: 0 点
金钱: 2676 ￥
魅力: 981
性别: 女
在线时间: 343 小时
注册时间: 2004-1-14

11^# 大中小发表于 2008-4-5 17:09 只看该作者

回复 7# 的帖子

用白花油都得呀,我寻日去买皮鞋,个老板都系甘教我架~~~
多谢楼主发这个贴,获益良多~~~

TOP

aa214792242

铜牌会员

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 669
积分: 2397
经验: 2397 点
威望: 0 点
金钱: 3415 ￥
魅力: 2270
性别: 男
来自: 顺德大良
在线时间: 202 小时
注册时间: 2006-2-24

12^# 大中小发表于 2008-4-5 21:20 只看该作者

TOP

ぎ吖ゑ咩●

捞婆

银牌会员

Rank: 8 Rank: 8

帖子: 1961
积分: 4055
经验: 4055 点
威望: 0 点
金钱: 17639 ￥
魅力: 2617
性别: 女
来自: DL
在线时间: 163 小时
注册时间: 2006-7-28

13^# 大中小发表于 2008-4-5 21:59 只看该作者

TOP

lwt5201314

雪塔罗

初级顺德人

Rank: 12

帖子: 3136
积分: 10546
经验: 10546 点
威望: 0 点
金钱: 11684 ￥
魅力: 10405
性别: 女
在线时间: 758 小时
注册时间: 2007-8-17

14^# 大中小发表于 2008-4-5 22:12 只看该作者

20栗子皮难剥。要把外壳剥掉后，把栗子放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了

无微波炉的话，就用滚水泡５分钟度，就好容易掉加啦，我一直都系用呢种方法

4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

唔使放蛋清，饺子下锅前，放Ｄ盐系Ｄ水度先，再下饺子都不易粘连

[ 本帖最后由 lwt5201314 于 2008-4-5 22:39 编辑 ]