special.dayoo.com　　 2007年8月21日 14:10:16 　　来源: 21cn

用料： 　　1、长茄子两个。 　　2、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。 　　3、花椒粉一小匙（可依个人喜好增减）。 　　4、孜然粉一大匙（可依个人喜好增减）。 　　5、熟白芝麻两大匙。 　　6、香菜一棵。 　　7、香葱三棵。 　　8、酱油约半两。 　　9、盐、味精、调和油适量。 　　做法： 　　1、茄子洗净后去“头”去“尾”，纵向剖成两半放烤盘里；香菜、香葱均切碎。 　　2、用刀在茄子上斜划几刀，刷上酱油（多刷几遍），再刷上调和油；将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、味精同放一个碗里拌匀成调味料。 　　3、烤箱180度预热约五分钟。将装有茄子的烤盘放入中层，上、下火180度烤十分钟。 　　4、取出烤盘，再在茄子上刷酱油两遍，刷油一遍后撒上碗里的调料。 　　5、再次放入烤箱中层，上、下管180度烤十分钟。 　　6、第二次取出，刷油。 　　7、撒上香菜、香葱碎，再放入烤箱，上管180度烤五分钟。 　　8、响铃后取出装盘，撒上一点香菜香葱碎即可上桌。

通通..

准备开档...

发错版．．．应该发去＜讲饮讲食＞版！！

哗 好正甘喔

QUOTE:

以下是引用stephylee在2007-8-25 13:09:00的发言：
发错版．．．应该发去＜讲饮讲食＞版！！

你做站长好不好?

有少少似热狗吖...会吾会热气呢??

好靓啊！！～～　我林应该好好食啊～～～