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DIY 草莓酸奶慕斯蛋糕!!

[align=left][size=5][font=楷体_GB2312][size=7][color=#0000ff]草莓酸奶慕斯蛋糕[/color][/size][/font] [/size][/align][align=left][size=5][/size][/align][align=left][size=5]慕斯馅材料：[/size][/align][align=left][size=5]草莓、[/size][/align][align=left][size=5]酸奶　　125g、[/size][/align][align=left][size=5]牛奶　　150g、[/size][/align][align=left][size=5]鲜奶油　250g（商场有售）[/size][/align][align=left][size=5]砂糖　　50g、[/size][/align][align=left][size=5]鱼胶粉　15g、[/size][/align][align=left][size=5]戚风蛋糕一片 （是蛋糕就行）[/size][/align][align=left][size=5][/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12542.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=left][size=5]　　做法： [/size][/align][align=left][size=5][/size][/align][align=left][size=5]　　1。用70ml的牛奶慢火煮溶砂糖，离火加入鱼胶粉搅拌到完全溶解。[/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12543.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5]2。再把余下的牛奶加入，待凉待用。。[/size][size=5]3。加入酸奶搅拌均匀。[/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12544.jpg[/img][/size][/align]

[align=center][size=5]4。打发7分发的奶油（如果是淡奶油就要加糖打发），加入3里面快速搅拌。[/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12545.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=5]5。加入草莓搅拌。[/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12546.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=5]6。将慕斯糊倒一半入模。放入戚风蛋糕。[/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12547.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5]再将剩下的慕斯糊倒入抹平，放入冰箱冰一夜。[/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align]
[align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12548.jpg[/img][/size][/align]
[align=center][size=5]7。摆上草莓，OK~~~[/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][/size][/align][align=center][size=5][img]http://sznews.zjol.com.cn/gb/node2/node19/node72/images/12549.jpg[/img][/size][/align]

琼脂
鱼胶粉
布丁模

QQ397110120请注明鱼胶粉

好正。。。
多谢楼主指导

请教

我想问.....奶油DIY点整啊?

::em15:: 蛋糕..我中意啊..不过我要整就有难度噶...你整俾我试吃下啦...

你有无慕斯买啊．．．．．．．．．．．．．．．．．．．

琼脂
鱼胶粉
布丁模


边都有得卖啊？？？

好好好想食吖！！！！！！！！！！::em18:: ::em18:: ::em18::